日穀製粉株式会社

そば米

自然の中にはからだに良いものがいっぱい。

そば米は、ポリフェノールの一種である「ルチン」や良質のたんぱく質、ビタミンB1を含んでいます。なめらかでプチプチとした食感が特長です。くせがなくさっぱりとした味なので、和風、洋風問わず工夫次第で様々なお料理にお使いいただけます。