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そば米入りおはぎ

レシピ画像:そば米入りおはぎ

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やさしい、おいしい、ヘルシー、そば米料理のつくり方

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材料(4人分)

そば米1カップ
もち米1カップ
黒ごま適量
きなこ適量
砂糖適量
適量

作り方

手順1
そば米ともち米を合わせて水洗いし、そば米、もち米に対し1.5倍量の水に30分位浸してから炊きます。
手順2
炊きあがりましたら、むらした後、熱いうちに粒が少し残る程度にそば米ともち米をつぶし適当な大きさに丸めます。
手順3
黒ごま、きなこ等をまぶして出来上がりです。

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