ちくわの三色焼き
残った粉でもう一品！ダシが効いてる、彩りきれいなちくわの三色焼き。サックリ、ふわっと仕上がります。
材料
| カレー味 | |
|---|---|
| ちくわ | 1本 |
| お好み焼き粉 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ1と1/2 |
| カレーパウダー | 小さじ1 |
| 青のり | |
| ちくわ | 1本 |
| お好み焼き粉 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ1と1/2 |
| 青のり | 小さじ1 |
| 紅しょうが | |
| ちくわ | 1本 |
| お好み焼き粉 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ1と1/2 |
| きざんだ紅しょうが | 小さじ１ |
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作り方
- ちくわは斜めに包丁を入れ4等分に切る。
- ボウルにお好み焼き粉、水、それぞれの調味料を入れよく混ぜて衣をつくる。
- 2にちくわを入れ、衣をつける。
- 熱したフライパンに油をひき、焦げ色がつくまで焼く。
- お皿に盛って出来上がり。
ひとくちメモ
※本製品（お好み焼き粉）を油で揚げないで下さい。生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
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