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冷麺風そばパスタ
信州そば粉入りパスタを冷麺風にアレンジしました。お酢の酸味がしっかり効いてさっぱりした味わい。そばつゆベースのスープが、そばパスタと相性バッチリ！
使用商品： 信州そば粉入りパスタ カッペリーニ
エビとチーズのサラダパスタ
ヘルシーかつボリュームたっぷりのサラダ。玄米パスタのもちっと食感が良いアクセントに！
使用商品： 長野県産玄米のパスタ フジッリ
初挑戦！ドローンでそばの播種を行いました
こんにちは！今回は、グループ会社「ファームめぶき」が行った新しい取り組みをご紹介します。5月9日、ファームめぶきが本社を...
【感謝祭編】2025 タネから育てたそばでガレットを作ろう！信州ガレット振興会
そばの種まきから収穫までの一連の農業体験と収穫したそばでガレットをつくる「育みファームプロジェクト」。小学校1年生～高校...
江丹別雪蔵熟成そば 蔵入れを行いました！
12月22日、北海道旭川市江丹別地区で、「雪蔵熟成そば」の蔵入れと雪埋め作業が行われました。 収穫した玄そばをコンテナに...
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