=おすすめ料理&おすすめ地酒=
| ニュースリリース
17時~の『おすすめ料理・おすすめ地酒』が新しくなりました。
今回のおすすめ料理の目玉は、なんと言っても...
「玉子(内子・外子)たっぷり香箱蟹 1200円」でしょう!
香箱蟹とはズワイガニの雌のことです。
◆》お腹の中にある外子(卵)
(プチプチっとした食感)
◆》甲羅の中にある内子(未熟成卵)
(コクがあり凝縮された旨み)
他のカニでは味わえない旨さです。
漁の期間も短いので、今だけです!!
日本酒も新酒が出始めてきました。
ぜひ、飲み比べて頂きたいと思います。
どのお酒も自信作です☆
おたぐり・香箱蟹・❛信州ジビエ❜の天然猪と...
もう...お酒が止まりません!!!