小麦粉
水車の詩
そばつなぎ用粉
| 用途 | そばつなぎ（生そば・乾そば） |
|---|---|
| 特徴 | 製麺性良好、なめらかな仕上がりが特性です。生そば・乾そばのつなぎに最適。 |
| 成分 | 灰分0.52 粗たん白13.7 |
| 荷姿 | 25kg |
※2023年11月現在の情報を掲載しています。
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そばつなぎ用粉
| 用途 | そばつなぎ（生そば・乾そば） |
|---|---|
| 特徴 | 製麺性良好、なめらかな仕上がりが特性です。生そば・乾そばのつなぎに最適。 |
| 成分 | 灰分0.52 粗たん白13.7 |
| 荷姿 | 25kg |
※2023年11月現在の情報を掲載しています。
