小麦粉
紫力
そばつなぎ用粉
用途 | そばつなぎ(生そば、乾そば) |
---|---|
特徴 | 麩量・麩質優良で生そばのつなぎに最適です。 |
成分 | 灰分0.70 粗たん白13.5 |
荷姿 | 25kg |
※2019年4月現在の情報を掲載しています。
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そばつなぎ用粉
用途 | そばつなぎ(生そば、乾そば) |
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特徴 | 麩量・麩質優良で生そばのつなぎに最適です。 |
成分 | 灰分0.70 粗たん白13.5 |
荷姿 | 25kg |
※2019年4月現在の情報を掲載しています。