小麦粉
天山
中華麺用粉
用途 | 中華麺 |
---|---|
特徴 | 麩量が多く強靭、色相・吸水優良で変色が少ない中華麺用粉です。 |
成分 | 灰分0.34 粗たん白11.4 |
荷姿 | 25kg |
※2023年11月現在の情報を掲載しています。
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中華麺用粉
用途 | 中華麺 |
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特徴 | 麩量が多く強靭、色相・吸水優良で変色が少ない中華麺用粉です。 |
成分 | 灰分0.34 粗たん白11.4 |
荷姿 | 25kg |
※2023年11月現在の情報を掲載しています。