小麦粉
常念
そばつなぎ用粉
用途 | そばつなぎ(手打ちそば) |
---|---|
特徴 | 手打ちそばに適したつなぎ粉を目指し、厳選した小麦を配合した色調、風味に優れた手打ちそば専用つなぎ粉です。 |
成分 | 灰分0.39 粗たん白10.8 |
荷姿 | 10kg |
※2023年11月現在の情報を掲載しています。
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そばつなぎ用粉
用途 | そばつなぎ(手打ちそば) |
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特徴 | 手打ちそばに適したつなぎ粉を目指し、厳選した小麦を配合した色調、風味に優れた手打ちそば専用つなぎ粉です。 |
成分 | 灰分0.39 粗たん白10.8 |
荷姿 | 10kg |
※2023年11月現在の情報を掲載しています。