菜の花とほたての卵とじ蕎麦
- 春を感じる菜の花とほたて貝を使い、温かい蕎麦にしました。ほたてと卵の甘み、菜の花のほろ苦さをお楽しみください。食楽彩々そば処みよ田監修レシピ。
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春の前菜！たらこと菜の花の春色クリームペンネ
- 和えるだけの簡単レシピ！おつまみにもおすすめです。
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簡単 時短 にらせんべい
- 長野県北信地方に昔から伝わる郷土食の"にらせんべい"。おやつや軽食にもピッタリです。すいとん粉を使って、もちもちの信州の伝統食をお楽しみください。
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【浜このみ先生考案レシピ】天ぷら粉で♪コーンとベーコンの蒸しケーキ
蒸しパンケーキというとスイーツのイメージですが、これは朝食やランチにもぴったりの蒸しパン。卵と牛乳も使うので栄養も◎！レンジ加熱でも、蒸し器でも作ることができます！具材も好みでアレンジしてみると楽しいですよ♪
【浜このみ先生考案レシピ】天ぷら粉で♪輪切りりんごの形をいかした「りんごドーナツ」
りんごの芯をくり抜いて、天ぷら粉「花ころも」の生地に浸して揚げたレシピです。りんごの形状を活かして、かわいいドーナツを作ってみましょう！
【浜このみ先生考案レシピ】すいとん粉と豆腐入り生地で作るフライパンミニピザ
すいとん粉と豆腐を混ぜることで、もちもち食感をほどよく楽しめる生地に。その特徴をいかして、手軽なピザ作りに挑戦してみませんか？「豆腐を入れると生地がまとまらないのでは...」という心配はご無用。粘着質のあるすいとん粉が、生地全体をしっかりまとめてくれるので、きちんと固まります。作業も簡単で、お子様も一緒に楽しめるのが魅力。ぜひ親子で、もちもち食感のピザ作りを楽しんでみてください。
【浜このみ先生考案レシピ】天ぷら粉使用！炊飯器で作る簡単タルトタタン
炊飯器にりんごを入れてスイッチオン！煮りんごも生地作りもとっても手軽に。余りがちな天ぷら粉で、しっとり食感のタルトタタンがあっという間に完成します。おうちで贅沢スイーツを楽しみましょう。
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小麦粉を使ったレシピ
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パスタを使ったレシピ
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