アンチエイジングフードマイスターの倉島先生が、季節に「健康」と「美味しさ」を兼ね備えた食材の組み合わせと、おすすめレシピを教えてくださいます。※こちらでは日穀製粉の通信販売総合カタログ「すまいるテーブル」でご紹介したコラムを掲載しています。
- 倉島のぞ美
- 呉服屋の4代目として生まれ、幼いころより友禅染や織りの世界の色彩に魅了される。
1992年より、カラーコンサルタントとして400人以上のカラー分析を行い、個人セッション、ストレスケアにまつわるセルフケア教室が好評を得ている。また、現在、地元のラジオ局SBCラジオにて、料理コーナーを担当。市長選等でもカラーをいかしたイメージアップのアドバイスなどを行う。
1997年より始めた料理教室も好評で、現在では、雑誌・CM撮影等、食の企画に携わる。フードスタイリングのみならず、色彩の美しさに定評があるフード&カラースタイリストとして活躍中。
日本アンチエイジングフード協会認定 アンチエイジングフードマイスター、日本カラーヒーリング協会認定 認定講師・カラーヒーリングアドバイザー
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