いちごとブルーベリーのアイスクリームガレット
| 調理時間 | 20分 |
|---|---|
| エネルギー【1人分】 | 335kcal |
| 塩分【1人分】 | 0.7g |
いちごとブルーベリーの絶妙なコンビ！アイスクリームをトッピングして大満足のデザートに！
材料（1人分）
| ガレット生地 | |
|---|---|
| ガレットミックス粉 | 30g |
| 水 | 60g |
| サラダ油 | 適量 |
| いちご | 適量 |
| ブルーベリー（コンポートまたはジャム） | 適量 |
| アイスクリーム（お好きな味） | 適量 |
| ミント | お好みで |
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作り方
- いちごをお好みの大きさに切っておく。
- ボウルに「ガレットミックス粉」と水を入れ、泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜる。
- 大きめのフライパンを強火でよく熱し、サラダ油をひいて、2の生地を流しいれ、フライパンを回しながら均一にのばす。
- 外側の生地がフライパンから浮き上がってきたら、裏返して20秒程度焼き、もう一度返します。底面にパリパリ感が出たら、三角に折ってお皿に移す。
- 生地の上にいちご、ブルーベリー、アイスをトッピングして出来上がり。
ひとくちメモ
熱々の生地にアイスをのせて溶かし、生地にしみこませて食べてもオススメです！
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