メープル香るクルミそば
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作り方
- むきクルミをフードプロセッサーに入れ、めんつゆとメープルシロップを加え、滑らかになるまでかくはんする。
- ゆでて冷水でしめたざるそばを粗みじんにしたクルミを加えた、たれにつけていただく。
ひとくちメモ
蒸し鶏などを添えてボリュームアップするのもオススメ。
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