おいしいすいとんで作る「さつま揚げ風」
| 調理時間 | 15分 |
|---|---|
| エネルギー【1枚分】 | 107kcal |
| 塩分【1枚分】 | 0.9g |
もちもち食感が大人気のおいしいすいとんを、さつま揚げ風にアレンジしました。
みじん切りにした材料を混ぜて焼くだけ！おつまみやもう1品欲しい時に便利なレシピです。
材料（約6枚分）
| 「おいしいすいとん」 | 60g |
|---|---|
| 水 | 70g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ごぼう | 20g |
| にんじん | 20g |
| 紅しょうが | 20g |
| 顆粒だし | 小さじ２ |
| 塩 | 少々 |
| 油 | 適量 |
このレシピにピッタリの商品はこちら
作り方
- 玉ねぎ・ごぼう・にんじん・紅しょうがはみじん切りにしておく。
- ボウルに「おいしいすいとん」を入れる。水に顆粒だしを入れ混ぜたら、「おいしいすいとん」に入れ、混ぜ合わせる。
- 軽く混ざったら、1でみじん切りにした野菜を入れ、再度混ぜ合わせる。
- フライパンに多めの油を入れ（揚げ焼きになるくらいの量）、3で混ぜ合わせたものを食べやすい大きさになるようスプーンですくい入れる。両面に色が付いたら器に盛る。
ひとくちメモ
油はごま油やオリーブオイルを使用してもおいしく召し上がれます。また、焼いた後、麺つゆに浸してもモチモチ感が増し、おいしく召し上がれます。
少なめの油で焼く場合は火が通りにくいため、薄めに焼くことをお勧めします。
関連レシピ
- 商品やサービスについて、日穀製粉に関するご意見・ご質問など、お気軽にお問い合わせください。
- お電話の場合
- 受付時間 平日9:00～17:00 土・日・祝日除く
コメント