簡単 ホームベーカリーでミルク食パン
【国内産おいしい強力粉を使ったレシピ】
ほんのり甘くふわふわの食パンです。牛乳を使用することで、スキムミルクを使わずにコクのある味わいになっております。
材料(1斤分)
「国内産おいしい強力粉」 | 200g |
---|---|
砂糖 | 15g |
食塩 | 3.5g |
インスタントドライイースト | 小さじ1 |
バター | 15g |
水 | 50cc |
牛乳 | 100cc |
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作り方
- ホームベーカリーの容器内に材料をすべて入れる。(インスタントドライイーストは専用投入口がある場合はそちらへ、無い場合はインスタントドライイーストが水に触れないよう、水⇒粉⇒イーストの順で投入する)
- 食パンコースでスタートする。
- 焼きあがったら容器から取り出し粗熱を取る。粗熱が取れたらお好みの大きさに切る。
ひとくちメモ
※インスタントドライイーストの入れ方やコースなどの詳細はご使用のホームベーカリー説明書をご参照ください。
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