柿とさつまいものかき揚げ
新感覚!ほんのりとした甘さの天ぷらです。
アンチエイジングフードマイスター・倉島のぞ美先生監修レシピ。
材料(2~3人分)
「花ころもライト」 | 100g |
---|---|
水 | 150cc |
油 | 適量 |
ごま塩 | 適量 |
さつまいも(細切り) | 1/2本 |
柿(細切り) | 1/2個 |
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作り方
- ボウルに水、花ころもライトを入れ、泡だて器でダマがなくなるまでよく混ぜる。
- 1にさつまいも、柿を入れ、混ぜ合わせて170℃の油に入れ、カラっと揚げる。
- ごま塩をかけていただく。
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