お好み焼き粉deサラダロール
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作り方
- 生地の材料をダマにならないように混ぜ合わせる。
- 温めたフライパンに生地を薄くのばし中火で焼き、表面が乾いてきたら、溶いた卵を生地の上に薄くのばす。
- 卵が固くなってきたらひっくり返し、焼き上がったらお皿に移してラップやキッチンペーパーなどで乾かないようにして冷ましておく。
- 3が冷めたら卵の面にマヨネーズを塗り、お好みのサラダをのせる。
- 4を巻き込み、カットして完成。
ひとくちメモ
工程2で表面が乾く前に卵を入れると、生地の上で広がりにくいので注意!
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