レシピ

ブルーベリーヨーグルトガレット

レシピ画像:ブルーベリーヨーグルトガレット

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調理時間15分
エネルギー【1人分】149kcal
塩分【1人分】0.5g

ブルーベリージャムとヨーグルトをトッピングしたさっぱり風味のガレット

  • 夏のレシピ

材料(1人分)

ガレット生地
ガレットミックス粉30g
60cc
サラダ油適量
ヨーグルト適量
ブルーベリージャム適量
くるみ適量
ミントお好みで

作り方

手順1
ヨーグルトはよく水気を切っておく。
手順2
ボウルにガレットミックス粉と水を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
手順3
フライパンを強火で熱し、サラダ油をひき2の生地を流し入れ、フライパンを回しながら均一にのばす。
手順4
外側の生地がフライパンから浮き上がってきたら、裏返して20秒程度焼き、もう一度返します。底面にパリパリ感が出たら、三角に折ってお皿に移す。
手順5
生地の上にヨーグルトとジャムをかけて、くるみ等をトッピングして出来上がり。

ひとくちメモ

ブルーベリージャムだけでなく、お好みのジャムでも楽しめます。

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