カリッカリッ!和風揚げたこ焼き
材料(16個分)
たこ焼き | |
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「たこ焼き粉」 (又は、「花ころも」) | 100g |
卵 | 1/2個 |
水 | 300cc |
油 | 適量 |
具 | |
タコ | 適量 |
つけ汁 | 1人分 |
めんつゆ(又はポン酢) | 適量 |
大根 | 40g |
ネギ | 1本 |
七味 | お好みで |
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作り方
- 熱したたこ焼き器に油をひき、生地を流し込んでたこ焼きを焼く。
- 形が整ったら、たこ焼きの上から油を流し、カリカリになるまでさらに焼く。
- お皿にたこ焼きを盛り、めんつゆ(またはポン酢)をかける。
- おろした大根、みじん切りにしたネギをトッピングし、お好みで七味をかけたら出来上がり。
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