2011/11/22
【スタッフlog】
第42回 戸隠そば祭り 【新そばを食す!】の巻
前回、新そば献納祭の様子をお送りしましたが、今回はお楽しみの・・・・
『新そばを食す!』をお送りいたします(●´ω`)/
神様への献納が終わると、次は私たちの番♪
さっそく会場へ移動しました。
がしかし・・・・・
すでに長蛇の列が・・・・( ̄▽ ̄;)!!ガーン
でも仕方ありません。『新そば食べたいんだもん!』ということで最後尾に並びます。
そしてついに・・・・
念願の新そば☆ヤッ━ヾ(*´∀)(∀`*)ノ゙━ッタ!!
さっそくいただきます♪
・・・・・ん〜つるつるでコシがあっておいしい!!!
お客さんもとってもおいしそうに召し上がっていました♪
そして・・・おかわりをする方が続出!
秋晴れの空の下で、香り高い新そばをいただけるなんて幸せですね〜☆
新そば振る舞いと同じ会場ではこんなことも!
石臼体験です(ノ`・∀・)ノ゛オオオオォ♪゛
自分で挽いた挽き立てのそば粉を、自分で『そばがき』にします
これまた贅沢!そばがきを作ったことがない人は、悪戦苦闘しておりました。
そばがき作りも奥が深いですね〜。
あ〜新そばも食べれたし!石臼体験もできたし!そばがきも作ったし!
満足満足♪
と・・・・・・ここで終わってはいけません。
目指すは『半ざる食べ歩き手形購入!』です。
戸隠のそば屋さんや長野市商工会戸隠支所で売っている券です。
これをゲットして食べ歩きをせねば!!!!
ということで、私が向かったのはこちら!
中社の神社の脇にある名店、うずら家さんにお邪魔しました。
とっても気さくな店長と、美人そば職人がいらっしゃいます。
そしてついに・・
戸隠独特の『ぼっち盛り』。通常そば屋さんで普通盛りを頼むと
5ぼっち出てきますが、こちらは半ざる券なので3ぼっち。
手形には半ざる券が5枚ついていますので、3ぼっちだったら1日で5軒も
お店を回れちゃうかもしれませんね・・・(○´艸`)
ということで早速私も半ざるを注文しました。
おぉぉぉ〜!戸隠の冷た〜い水でしめられた新そば登場です!
さっき食べたばかりでしたが、こちらもおいしくペロリといただきました♪
『半ざる食べ歩き手形』
半ざる券が5枚、年越しそばプレゼント!スタンプカード、小冊子がついて2000円です。
小冊子は・・・
戸隠そば達人への手引き!!
そば好きのあなた!見逃せませんよ〜!!
もっと『半ざる手形』の詳しい情報は戸隠そば祭りHPをご覧ください♪
あと10日弱しかないので、急いでゲットしましょう!!
ということで、2回に分けてお送りしてまいりました『戸隠そば祭り』
ぜひ皆様も!来年は戸隠へ足を運んでいただき、新そばを召し上がってくださいね!