2015/11/25
【スタッフlog】
ニッコクグラフ第27号 ~こねられ ちぎられ 煮込まれて~
8月の手打ちうどんに続き、今回も粉を担いで長野市内某幼稚園にお邪魔しました。
園児+卒園児+親・兄弟+先生方・・・総勢約80名での芋煮会です。
まずは里芋を冷たい水でゴシゴシと。 あまりに頑張ってゴシゴシしたせいか、手がかゆくなる子供続出。
大人がやっても勿論かゆくなるので要注意!!
洗った野菜をみんなで切ります。 包丁の扱いには気をつけましょう。
調理の準備が整ったら ・ ・ ・ 出でよ、おいしいすいとん!!
(おいしいすいとん粉(900g)の商品情報はこちら)
やはりコナモンは、子供たちのテンションを一気に上げますね!!
こねられ
ちぎられ
カレーの中でグツグツ煮込まれて
ついでにキムチ汁の中でもグツグツ煮込まれて
醤油、味噌、キムチ、カレーと4種類の味を制覇して2巡目のお代わりに突入する子供続出。
気温が低く肌寒い日でしたが、里芋とすいとんで心も体もポッカポカになりました。
しかしあれだけ食べても太らない子供たちが羨ましいです・・・。