毎年恒例の会社行事【筍狩り】が6/17（土）に開催されました！

県内も今月初旬に梅雨入りしましたがここのところ雨が少なく、「幸か、不幸か？」当日も快晴に恵まれました。
（晴れたことは"幸"なのですが...）
朝6時に参加者一同集合し、いざ長野市から東に位置する高山村の某山へ。

1時間ほどで到着し、いよいよ筍狩り開始です。
参加者各々が密集した竹をかき分け、道なき道を進みました。
私も暫くして、ようやくこの日1本目の筍"根曲がり竹"を発見！
※初夏を迎えた北信濃で「たけのこ」、と言えばこの「根曲がり竹」です。

前述のとおり、今年の梅雨は今のところ雨が非常に少なく、竹藪の中は例年にないほど乾燥気味。（普段の年なら朝露でビショビショになるほどです）
服が汚れずに助かったものの、筍自体は小さいものが多く、土から顔を出している数も少ない印象でした。（ここは"不幸"な部分です...）

でも、頑張って収穫した筍を見ると喜びも感じますね！

一同無事に筍狩りを終え、お昼前に山を下りてBBQ会場（弊社・長野営業所）へ。


収穫した筍はさっそく天ぷらにしてもらいました。

天ぷらには自社商品である「花ころもライト」を使用。外はサクサク・中はホクホクに揚げがった絶品天ぷらはあっという間に皆の胃袋へ！
（花ころもライトの情報はこちら）

筍料理やお肉、新鮮な野菜の他にも、多くの差し入れをいただき、豪華なBBQを一同で楽しむことが出来ました。
他部署の社員同士の貴重な交流の時間もあり、お腹も心も大満足。

北信濃の旬の味覚を存分に味わった週末。
また来年の開催を楽しみに日々業務に取り掛かりたいと思います！