今年も初夏の当社恒例行事「たけのこ狩り」が先日開催されました！

たけのこ狩りに向かうメンバーは朝6時に集合し、山へ入りました。
今年の梅雨はここまで雨が多くなく、たけのこがあるのか少しばかり心配がありました。
しかしご覧の通り、当日は弱い雨が降る曇り空。

湿度が高く、霧が立ち込める絶好のコンディション？に期待が高まります！

そして竹藪に入ること数分。幸運にもいきなり「第一たけのこ」を発見！

雨で濡れた地面から顔を出す、たけのこは北信濃の初夏の風物詩。
適度な湿気もあり、瑞々しくかなり状態が良いたけのこが数多くありました。
集合時間までの1時間半くらいの間に、多くメンバーがたくさんのたけのこを収穫し、
泥だらけになって竹藪から出てきました！

藪の中で何度も転び、雨や汗でビショビショに濡れてしまったので、
一行は近くにある源泉かけ流しの温泉で汗を流すことに。

温泉で癒された後は、こちらも近くにある名瀑「雷滝（かみなりだき）」へ。

神々しい雰囲気とマイナスイオンに大いに癒されました。

さて、ようやく山を下りて営業所に到着したのは11時過ぎ。もうお腹ペコペコです。。。
BBQメンバーと合流し、いよいよ宴が始まりました。


こちらは皮をむいた、たけのこです。つやのある良いたけのこが採れました。

採れたての、たけのこは素焼きにしたり、皮をむいて天ぷらにしたり様々な調理方法がありますが、
味噌汁+サバ缶+たけのこの組み合わせはやはり最高でした！

各々に交流を深め、男性陣はお酒も入って大変盛り上がりました！
美味しい料理のせいか暴飲暴食してしまったのは私だけではないはず！？

一方、営業所内では女性や子供を中心に、即席でお料理教室を開催しておりました。
（みんなで肉まんを作りました！）

今が旬のたけのこ料理やBBQを楽しみ、大変有意義な時間を今年も楽しむことが出来ました。
また来年も開催できるよう業務に励みたいと思います。

皆さま、お疲れ様でした！