4月1日。
日本中のあちこちで新社会人が誕生する日。

日穀製粉にも新たに5名の新社会人が誕生しました！！

つい先月研修会を行った時には、まだまだ学生さんかな？と思っていたのですが。。。

あれからわずか3週間。
すっかり社会人の顔になって・・・いるかどうかのコメントは控えさせていただきますが、緊張する手で辞令を受け取り、社長からの訓示を胸に刻み、無事入社式が終わりました。

やっと緊張がほぐれたのか、実にいい笑顔です！

入社おめでとう！
そして、これから共にがんばりましょう！！

先月発売しました、そばスイーツ☆
おかげさまで大変ご好評いただいております！ありがとうございます(^^)/

さて本日3/21（木）から、期間限定で、そばスイーツ専門店ボン・サラザンがオープンすることになりました！！
長野市のながの東急百貨店様におきまして、そばスイーツの販売を行います( ´∀｀)ﾉ~~ﾟ.+:｡
【さらざんろーる】【おそばのチーズケーキ】【サーラのそばサブレ】の3種類が直接その場で買えるチャンス(≡^∇^≡)

この機会に是非お立ち寄りください♪

期間：3月21日（木）〜3月27日（水）
場所：ながの東急百貨店　地下１階　名産品売場

皆様のご来店を心よりお待ちしております☆

東日本大震災より2年の月日が経ちました。

被災された地域の皆様のお役に立てればと始めました『おいしいすいとん』義援金。
昨年3月（詳しくはこちら）皆様からお預かりしました義援金を寄付させていただきました。

昨年の寄付より1年間。
皆様からお預かりしてまいりました『おいしいすいとん』義援金、985,920円を、3月13日に日本赤十字社長野県支部を通じて寄付させていただきました。


日本赤十字社長野県支部に義援金をお渡しした後、被災地の現状や復興に関する制約等について説明をいただきました。

私たちに出来ることは極々限られていて、それは小さな一つの点の様なものかもしれません。
しかし、それぞれの立場で出来る点が集まれば、それはきっと大きな面になるのだと信じています。

今後も『おいしいすいとん』義援金は継続してまいります。
皆様のご理解ご協力の程、よろしくお願いいたします。

日本赤十字社長野県支部ホームページ
http://www.nagano.jrc.or.jp/topics/2011/10/post.html

10月某日。
長野駅前。



このお方は！！！
内藤大助さんではないですか！！



しかもこの格好・・・
ご存知の方も多いのでは？？

テレビ朝日系列で日曜18：56から放送の『シルシルミシルさんデー』
（http://www.tv-asahi.co.jp/shirushirusunday/）で上田財閥の秘書として活躍中（？？）の内藤さん

ほんと毎回面白くて、私も楽しみにしてます☆
今回は長野の会社が出るのか〜
どこの会社が出るのかな〜


あれ？どこかで見たことある後姿・・・


！！！！！！！



そうです！なんと今回は弊社に取材に来てくださいました〜！

お名刺もいただきました♪


本社へ移動してインタビューです！


いったいどんなお話だったのでしょう！？！？
放送は11月11日（日曜日）18：56からテレビ朝日系列シルシルミシルさんデーで！！！
ぜひぜひご覧ください(^^)/

10月21日（日）に弊社・松本工場内にて新そば祭りが開催されました。

天候にも大変恵まれ、多くのお客様にご来場いただきました。
ありがとうございました！！！

では、さっそく当日の模様をお伝えいたします！！

今回で16回目の新そば祭りでございましたが、新そばを振る舞うばかりが日穀新そば祭りではございません！
自社商品の販売はもちろんですが、【おやき】や【そば饅頭】、【地元の高原野菜】を扱うなど地域密着型のお祭りで一企業としてのお祭りというよりは地域の秋祭りに近い雰囲気が特徴でございます！

まずは充実の物販コーナーからご紹介させていただきます！

長野県と言えば【すいとん】は立派な県民食でありますがこれからの寒い季節にピッタリのすいとん汁がこちらで販売されており、社員も大忙しでした！毎年売切れになってしまい、今年も売切れ御免となりました(*- -*)　
（おいしいすいとん粉の通信販売はこちらへ）

こちらは焼き鳥の販売コーナー近くの一コマ。
焼き鳥の良い匂いに釣られてしまうのはお客様だけではありません・・・。
我々社員にとっても焼き鳥のいい香りがまたタマラナイんですよね〜

こちらは産地直送、高原野菜の販売コーナー！
駐車場からすぐの場所のため、入場される多くのお客様が新鮮でどれも大きな野菜に目を奪われたはずです！


また会場内の別コーナーでは新企画商品のアンケート、試食も行われました。
新商品の試食・アンケートをしていただく場としても毎年ご協力を賜り、一般のお客様の生の声をいただくということで、社員も緊張しておりましたが・・・。
来春販売予定の【花ころもライト（仮称）】は試食がすぐに無くなってしまうほどのご好評をいただきました。アンケートをもとに今後の商品企画に全力を注ぎます((o(^-^)o))




浅間火焔太鼓の方々の演奏。腹の底に響くビートはかなり力強かったです！！！


【こてつ】のお二人。多くのお客様で賑わう"ゴールデンタイム"のお昼の時間にお笑いライブを披露していただきました。お二人とも実は弊社でそば打ち修行をされていらっしゃるんですよっ！！
（修行の模様はこちら）



【こてつ】のお二人は一般のお客様とのそば打ち体験にも参加していただきました。弊社でのそば打ち修行で習得されたのお二人の"技"をお客様に伝授していただきました
非常に熱心指導していただいた姿が印象的です(＠ﾟｰﾟ＠)

胡弓の後に耳を傾けつつ、新そばに舌鼓を打つ。という方も多かったのでは？
優しい音色に会場が和みました〜o(＠＾◇＾＠)o


今回は約2,800人のお客様にお越しいただきました。飲食ブースでのご用意させていただいた新そばやラーメンも大変ご好評をいただきました。混雑時にはお待たせしてしまう場面等もあり反省点、改善点は宿題とさせていただき、次回はより良いお祭りに出来ればと思いますo(^o^)o

今後も【多くのお客様に愛される日穀新そば祭り】となりますよう、社員一同精進して参りたいと思います！