あっ日穀製粉のそばの国だより

豊かな自然に囲まれたそばの国信州から、日穀製粉が様々な情報をお届けします。

2018/12/28

スタッフlog

我が家のメリークリスマス

数日前...
母⇒「クリスマスは何食べたい?」
子どもたち⇒「ん~とねぇ、ケーキ!! あとは...お肉と~、ピザ!!(*^-^*)(*^-^*)」
というわけで、我が家のクリスマスはピザとケーキを手作りしました。

強力粉にドライイーストなどを入れ混ぜ、発酵させておいた生地。

母⇒「みんなでピザ作るからエプロンつけてー」
子どもたち⇒「やったぁ~!!」と大喜びの声が
5歳と1歳の息子たちに生地を渡すと...
こねこねこねこね・・・
ちぎちぎ、ぎゅっぎゅっ!!
もみもみ...
ぱんぱんっ!!!
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あらゆる手を加えられて、まるで粘土遊びのようにこねられた生地さん・・・。
打ち粉も飛び散り大惨事の現場。
やりたい放題をそっと見守る父。
台所で別のことをやっていた母はその後、真っ白白に変身した子供たちの姿をみるのでした(;゚Д゚)汗


子供たちに一生懸命手を加えられ、分解された生地たちをなんとか合体させ、
生地を伸ばして~、お兄ちゃんがブシュっとピザソースをたーっぷりぬりぬり。
具材とチーズをのせてオーブンへGO!
みんなでどんちゃん騒ぎしながらも、とっても美味しいシーフードピザが出来上がりました~!!!!!
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お次はクリスマスケーキ!
こちらも薄力粉を使って、生地から手作りしましたよ!
フルーツのカットも盛り付けも、全部5歳のお兄ちゃんにお任せ。
男の子だからなのか盛り付けが豪快!!!
でもとっても美味しそう~
「いただきま~す」をする前に
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おチビさんが待ちきれずにイチゴをぱくり。
その後はみんなでフォークを持ち、早食い競争ばりにお腹に入りました(^^♪
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こんなに大きなチキンも食べました!
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年に一度のクリスマス。
今年の我が家は、お料理とDA PUMPの〝U.S.A.〟をリピートリピートで子供たちが踊り、
(歌の特番を録画しといたものを毎日聞いて踊ってるのでダンスは完璧!)
とっても楽しいクリスマスになりました☆彡
メリークリスマス!!!
...ちなみに、
[私にサンタクロースは来ませんでしたけどね...泣(笑)]


今回使った日穀の商品はこちらです!
ピザ⇒(国内産おいしい強力粉の商品情報はこちら
ケーキ⇒(国内産おいしい薄力粉の商品情報はこちら

2018/09/28

イベント情報

第22回 日穀製粉 新そば祭りを開催します!

今年もまたこの季節がやってきました!
10月21日(日)、日穀製粉・松本工場にて『第22回 日穀製粉 新そば祭り』を開催します!!!
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前回、大盛況だった企画「わんこそば体験」を今年も開催いたします!
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我こそは!という方は下記の応募先へ事前にご連絡をください!

わんこそば体験:本場岩手よりわんこそばが今年もやって来る!!
おそばが大好きな方はもちろん、abn長野朝日放送の松坂アナウンサーファン必見のイベント!
事前にお申し込みをされた方(応募者多数の場合は抽選)に当日わんこそばをお召し上がりいただき、その模様を松坂アナウンサーに実況していただく予定です!
≪応募方法≫
わんこそば事務局(TEL:0263-25-6360)までお電話にてご応募ください!
当選者の方には、弊社より別途ご連絡致しますので当日の午前10時にイベントステージにお集まりください。
なお、申し込み者数に余裕がある場合は当日受付も致します。
・参加費:無料
・募集人数:大人男性(中学生以上)8名、大人女性(中学生以上)8名、小学生8名(計24名様)
※小学生のお子様は保護者同伴が必要です。

★ふあふあユニコーン
今年も、こども広場にお子様(3歳~小学生)向けのドーム型エアートランポリンが登場!思いっきり飛び跳ねて楽しんでください!

他にも毎年恒例のステージイベントも盛りだくさん!
大迫力の和太鼓演奏を披露していただく浅間火焔太鼓の皆様、二胡の優しい音色で会場を癒しの空間にしてくださる野田裕子様に加え、昨年大好評だったベリーダンスvega様の出演を予定しています!

飲食コーナーでは自慢の「新そば」を提供する予定です!さて今年の新そばのお味はいかに!?
ほかにも、お馴染みとなった「信州deガレット」のコーナーや「おやき」や「すいとん汁」の取り扱いがございます。
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その他、当社製品の販売コーナーでは「おいしいすいとん粉」や「生そば」等の販売、新鮮な高原野菜(野辺山高原産や筑北村産を予定)のコーナーなどを企画しております!

ご家族・お友達などお誘いあわせの上、是非ご来場ください!!
社員一同、皆様のご来場を心よりお待ちしております!!!

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PDFダウンロード(634KB)

日時: 2018年10月21日(日) 午前10時~午後2時半まで
会場: 日穀製粉株式会社 松本工場
(住所:長野県松本市南松本2-6-52)
入場無料


【イベント案内】

◆わんこそば体験 
わんこそば体験を盛り上げにabn松坂アナウンサーもやってくる!!
      ・12:00~13:00 
       ※応募で当選された方は午前10時にイベントステージにお越しください。

◆ふれあい音楽祭
   ◎浅間温泉火焔太鼓
      ・1回目 10:00~10:20 ・2回目 13:10~13:30
   ◎二胡 ≪奏者 野田裕子さん≫
      ・11:00~11:40
   ◎ベリーダンス vega
      ・1回目 10:30~10:50 ・2回目 13:40~14:00
   
◆こども広場
   ・くじ ・綿菓子 ・輪投げ ・風船 ・小麦ねんど など
   ・ふあふあユニコーン(1回 5分 50円/3歳~小学生までのお子様に限ります。)
    ※混雑時、進行状況によって、お待ちいただく場合がございます。予めご了承ください。
    ※トイレは先にお済ませください。
    ※お食事直後のご利用はお控えください。
    ※スタッフの指示に従ってください。
    ※ドーム内での飲食は出来ません。
    ※事故・トラブルの責任は一切負いかねます。
    ※強風などの天候や、その他諸事情により、時間・場所・内容が変更、中止になる場合がございます。
      予めご了承ください。
    
◆直売コーナー
   ・生そば ・干そば ・乾麺 ・新そば粉 ・そば茶 ・おいしいすいとん
   ・地粉 ・おやき ・高原野菜コーナー(野辺山高原野菜、筑北村野菜)
   ・日穀製粉商品のお得なタイムセール開催予定!(11時~)

◆飲食コーナー
   ・新そば ・すいとん ・焼き鳥 など

◆体験
   ・そばふれあい館 そば打ち体験


【お問い合わせ先】
日穀製粉株式会社 松本工場
TEL. 0263-25-6360

※駐車場情報は下記をご参照ください。

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PDFダウンロード(171KB)

※新そば祭りは「そば」を提供するイベントです。
そばアレルギー及びその疑いのある方は恐れ入りますがご来場をご遠慮ください。

2018/09/14

スタッフlog

千歳の宮・秋祭り

今年も私たち日穀製粉の本社がある、長野市南千歳の秋祭りに参加させていただきました!
(日穀からは5名が参加。)
祭り開始前には、参加者が続々と南千歳公園隣のお宮周辺に大集合!
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当日は朝から雨模様でしたが午後には晴れ間も見え、天候は何とか回復。
お神酒もしっかりいただいたところで準備万端!
「ヨイショ!」肩にのしかかるお神輿の重いこと...。気合いを入れてお祭り開始です!

開始から数十分が経過したころに、一行はJR長野駅へ。
改札へ向かう階段は、「祭」の参加者で埋め尽くされておりました。
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在来線の改札前で「木遣り」を歌う方々。
迫力ある歌声に思わず足を止めて見入る人が大勢いらっしゃいました。やっぱり、かっこいいですね!
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長野駅を出てから、南千歳の町内をぐるっと一回り。
お神輿を担いだまま途中で赤信号になってしまっても、駅前交番警察の方々に交通整理してもらい、数十人で大通りを渡り...。
個人のお宅や企業の事務所を訪れては、振る舞われたお酒を地元の方と、飲む。(初対面です...)
そしてまた別の場所で、飲む。の繰り返し。
お祭りじゃないと出来ない非日常でした。
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午後10時過ぎ。
ようやくお祭りの開始場所である、お宮の前に戻って参りました。
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朝からの雨で心配されましたが、ほとんど雨にも遭わず、大変楽しく担がせていただきました。
各所でいただいたお料理やお酒も大変美味しく、町の方々の笑顔
がとても印象に残りました。

また来年もよろしくお願いいたします!

2018/08/20

スタッフlog

第48回長野びんずるに参加しました!!

8/4(土)に開催された長野びんずるに「日穀連」として参加しました!
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今年の「日穀連」は総勢47名。
その内、初参加が17名でしたが若手もベテランも、大いに日穀連を盛り上げてくれました!

日穀連では毎回出発前には社内の会議室にて「出陣式」を行います。
この出陣式は、踊り前の腹ごしらえという名目もあり、飲食物が提供され今回もお寿司、ピザ、焼き鳥、ビール、日本酒、ワイン、ソフトドリンク等々何でもありました。
しかし社内で開催しているせいか、最初は緊張していた参加者が少し多いような?という心配がありました。
しかしそれも最初の15分ほどだけ。お酒の力を借りて、そこから一気に緊張の糸がほどけていきました。
そして・・・
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出陣式の終盤には、毎回副連長が一言挨拶を述べる大役を任されています。
注目が集まる場面で非常に緊張したかと思いますが、事前に何度も文章も練り直していただけあって、
さすが!という内容に参加者も大盛り上がりとなりました!

そしていよいよ出発地点へ移動し...。
善光寺での採火式を無事に終えて合流した連長より改めて気合いの入った掛け声をかけてもらいました。日穀連以外にもあちらこちらで色々な掛け声が聞こえてきて、お祭りムードは最高潮に達しました!
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いよいよ18:30。ボルテージが上がったところでいよいよ踊り開始です。

今回も様々な部署で働く参加者が各所から集まりました。
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外回りが中心の営業職、社内で黙々と仕事をこなす管理部門、製品を作りつづける工場の製造部門等々...。
普段働く場所は異なりますが、この日ばかりはみんなが一つになり同じ空間に集まることが出来ました。
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世代や部署という枠組みを超えて、まとまれる時間...。貴重ですね!

時間を追うごとに体力的には厳しくなってきましたが、ストレッチをしたり、水分補給をして何とか持ちこたえました。でも楽しいほうが上回っていましたね!
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21:00。踊り終了!
最後に記念撮影をしようとカメラを構えようとしたところ、
「写真とりましょうか?」と女性お二人にお声がけしていただきました。撮っていただいた写真が下の写真です。お陰様で、素晴らしい写真を残すことができました!
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このブログを見ていただいているかは分かりませんが、本当にありがとうございました!

参加する年ごとに今年は暑いな~と感じていた長野びんずる。
その中でも特に暑かったのが今年でした。
暑さで体力的に厳しい部分がありましたが、日常の雰囲気とは全く違った場で部署や年齢などの垣根を超えて参加者一同が本当に楽しむことが出来ました。何度も参加している者にとってはリフレッシュとして、逆に初参加となった者にとっては地域伝統行事に触れる大変良い機会となりました。

最後には綺麗な打ち上げ花火が西の空に上がって、無事お開きとなりました。
また次の参加に向けてお互い頑張りましょう!お疲れ様でした!
<完>

2018/08/08

スタッフlog

第16回小布施見にマラソン

日穀写真部のTです。
しゃ・・・しん・・・ぶ・・・?
何だっけそれ?と言う声が聞こえるような聞こえないような。
既に第何号なのか把握すらできていない状態ですが、久しぶりのニッコクグラフ。
取り上げるのは7月15日に開催された 『 第16回小布施見にマラソン 』
人口1万1千人の町を、全国各地から集まった約8千人のランナーが駆け抜けます。

私にとっては12回目の参加となる小布施見にマラソン。
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どうせラッパ吹いているだけでしょと言う声が聞こえてきそうですが・・・、その通りです!!
今年の小布施見にマラソンは、今までで一番過酷な環境でした。
朝5時から暑い!!
とにかく暑い!!
日差しが痛い!!
しかしランナーの皆さんは元気に走り抜けていきます。

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日穀のアベベ ( 古いかな・・・ ) 鉄人Kさん。
17km走って来ても、この笑顔。

そして小布施見にマラソンと言えばコスプレランナー!!
今年も大勢のコスプレランナーが走り抜けていきました。
涼しそうなコスプレランナーもいれば、それはもう暑そうなコスプレランナーも・・・

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絶対に暑いはずなのに爽やかなMr.パルセイロ大橋さん!!

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特撮ジャンルでは仮面ライダーと秘密結社職員。

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映画ジャンルではケア・ロボットとサメ。よく見るとサメの口から手が・・・

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超人一家もいます。

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RX-78とRX-77も歩いています。左肩に108と書かれているので、カイ・シデン機ですね。ハヤトの109号も歩いていました・・・歩いて?
そう、今年はみなさん歩いているんです。
途中で"走行中止令"⇒"運動中止令"が出たそうです。
この暑さでは仕方がないですね。
  
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絵画ジャンル??では叫びと自画像。 斬新なアイデアです。

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他にもハードロック代表とか信州名物代表とか。右側はなんと信州そばなのです。そば猪口もあります。

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あの激闘を思い出させる " そだね~ " チームも。一瞬何を被っているのか持っているのか分かりませんでした。

そして1年に一度、この小布施見にマラソンでしか会えない方と再会。

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11kgの楽器を担いで毎年参加するスーザホンおじさん。
今年も1曲合奏して「じゃぁ、また来年!!」と言ってゴール目指して行かれました。
海の無い小布施に大きな波を作る。
毎年進化を続ける小布施見にマラソン。
来年はどんな方々にお会いできるのか、楽しみです。

ランナーの皆様。
21kmを走り(歩き)終えた後は ・ ・ ・ そば処みよ田で美味しいお蕎麦をどうぞ!!

■食楽彩々 そば処 みよ田HPはこちら↓↓↓
https://www.nikkoku.co.jp/miyota/