あっ日穀製粉のそばの国だより

豊かな自然に囲まれたそばの国信州から、日穀製粉が様々な情報をお届けします。

2012/09/13

山とそば茶

この日は一泊二日で北アルプス・蝶ヶ岳に行って参りました！

車を停めたのは長野県安曇野市の烏川上流。夏山シーズンも終盤に差し掛かってますが
駐車場から車が溢れ他の登山者の方もまだまだ大勢いらっしゃいました。

早朝から登り始めましたが山頂までのモデルタイムは5時間半。つまり今から歩いてもお昼頃の到着。
に、なるはずでした...。

序盤は快調(≧∇≦)b　森の中でゴジラ？も発見。

しかし徐々に体のあちこちが痛くなり始め、予定時間よりかなり遅れている。汗もビッショリ
そんな時、何気なく空を見上げると雲がどんどん登って行くのが見えた...(=ﾟωﾟ)ﾎﾞｰ

『登っていく坂の上の青い天に、もし一朶（だ）の白い雲が輝いているとすれば、
それをのみ見つめて登っていくであろう』

いつか読んだ、司馬遼太郎の「坂の上の雲」の最も好きなフレーズが頭をよぎった。
ﾌｧｲﾄｰｰ!( ﾟﾛﾟ)乂(ﾟﾛﾟ )ｲｯﾊﾟｰｰﾂ!!

やっとの思いで頂上に着くと午後二時過ぎ（いかにスローペースだったか...）。
しかし登り切った達成感と素晴らしい眺望は疲れから一気に解放してくれる。

やっぱり気持ちいい！

青空が広がり西の方角にはアルプス銀座、東には安曇野の田園風景。北には常念岳も顔を覗かせる。
素晴らしい眺望に出る言葉も少なく、まさに下界とは一線を画する別天地☆

さて、疲れを癒すものは何か無いかと持ち物をあさる。
ヒュッテで水を調達。これを持参したコンロで沸かし、お湯を注いで飲んだのは
『ダッタンそばの実を焙煎したお茶』。

う〜ん！！おいしすぎる！！！！！

香ばしさとそば茶の温かさが疲れた体を癒してくれます。
是非これは皆さんにも飲んでいただきたいです。本当に体が温まりました。
改めて素朴なそば茶のおいしさに触れました。

翌朝は天候にも恵まれご来光をヽ(^^)(^^)ノやっほー♪

そして遠くには富士山も。

そしてモルゲンロート（朝焼け）に染まる槍・穂高連峰が後方に...素晴らしい景色でした。

朝食を済ませた後、『そば茶』をまた一杯。そして下山。

夏山での忘れられない一杯となりました。

(^_-)v　

2012/08/26

【イベント情報】

ニッコクグラフ第6号年に1回の大騒ぎ！長野びんずる祭り2012

残暑厳しく暑い日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？？

暑い夏には、花火やBBQ、海にキャンプ！
そして長野の夏に欠かせないのは、やはり長野びんずる祭りでしょう！！！！！

ということで、今年は長野びんずる祭りに日穀製粉連として参加してまいりました(ﾟ∀ﾟ )≡

今回ニッコクグラフ第6号は日穀写真部・Tがお送りいたします(^^)/

長野県民の方はご存知かと思いますが、毎年この時期になると長野びんずるだけでなく、
松本市の「松本ぼんぼん」、上田市の「上田わっしょい」など
数多くのお祭りが開催され、大変な賑わいをみせます。

昨年は、松本ぼんぼんに参加しましたが、今年は長野びんずるです∩(´∀｀)∩　ﾜｯｼｮｲ♪

午後になると会社の中ではみんな『そろそろだな？』といった感じで落ち着かない雰囲気。
そして直前練習に専念する2人！(ﾟ∀ﾟ )≡

出発前に本社で気勢をあげます！！(*´ω` )ﾉ　
副連長の掛け声のもと、参加者全員で祭りのスイッチオン！

18：30からの踊りスタートを前に、各連が続々と自分たちのスタート位置へ移動です！
弊社は長野大通りで踊りました！
開始を前に、リラックスモードです♪(・ω・)ノ

こちら本社＆長野営業所の女性陣。

今年は女性の参加者がとっても少なくて寂しかったのですが、少ない人数でも張り切って踊ります！ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)

いつもはメガネの長野営業所長も、気合いからか！？メガネをはずして本気の参戦です笑

こちらはリアカー！日穀製粉社員の夢と希望とお酒と食糧を積んでくれております。

そうこうしているうちに・・・
「道の真ん中をあけてくださーーーーーーーーーい！！！！！」
の声と共に１人の女性が猛スピードで走ってきましたΣヽ(ﾟДﾟ○)ﾉ

不滅の常燈明を、祭り各所にある「火釜」まで運び、点火する儀式を行うのが「燈走衆」と呼ばれる女衆です。
（びんずる公式HPより）

例えるならオリンピックの聖火ランナーといったところでしょうか。
とっても凛々しくてかっこよかったです♪

そろそろスタートの時間。副連長もお目目を真ん丸にして準備万端！？ｗｗ

ﾌﾟﾊｧ(￣o￣)□　飲みすぎ注意！！

さぁ、そしてついに踊りスタートです！！！！！！！！

みんななかなか好調な滑り出しです☆

社長も踊ります！！ﾍ(ﾟ∀ﾟﾍ)

びんずるは本当にたくさんの方が踊りに参加をしますが、
友人・家族が踊っているところを見るのを楽しみにしている方も大勢いらっしゃいます！

社員のご家族もパパ、じぃじ、旦那様の応援にかけつけてくださいましたよ！

びんずるは15分踊って10分休憩、（25分踊って10分休憩）×3、10分踊って終了。
踊りはゆるいんですがこれが本当にこたえます・・・

そんなときは、家族の応援が嬉しいですね^^

だんだん日も落ちてきましたが、踊りはまだまだ続きます！

松本工場から応援にかけつけてくれた入社1年目、2年目のフレッシュな仲間たちは
電車の時間がきたので、残念ですがここでお別れですε=ε=ε=ε= ヽ(*･ω･)ﾉ

人数が少し減ってもまだまだがんばります！！

そして後半になると、ダンサーズハイ！？

毎年疲れを飛び越してハイになる方がおりますが、今年はこの人。

長野営業所Kさん！今年のジャンピングチャンピオン決定です！！ｗ

女性も負けていません！

祭りの締めくくりには見事な花火が上がり街中から歓声が沸きました♪♪＼(^ω^＼)( /^ω^)/♪♪

こうして2時間半にわたる踊りが終了し、1年で一番熱い夜が終わりました！
今年も完全燃焼でした〜(*´ω` )ﾉ

やっぱりお祭りって最高ですね！！

来年は『松本ぼんぼん』でお会いしましょう！！

2012/08/10

【通販売れ筋商品】

夏のキャンペーン御礼と7月通販ベスト10！

連日暑い日が続いておりますが皆様、いかがお過ごしでしょうか？

8/6（月）で終了となりました「夏の特選ギフトキャンペーン」では、
たくさんのご注文をいただき誠にありがとうございました！！
これからも引き続き、ご愛顧いただけますようお願い申し上げますm(__)m

さて、7月の通信販売・売れ筋ランキングですが、
おかげさまでたくさんのお客様にキャンペーンをご利用いただきまして
キャンペーン限定商品や生そばセットを中心にランクイン＆ランクアップしました！
それでは早速ご紹介してまいりましょう。

※商品名をクリックしていただくと、日穀製粉オンラインショップの商品ページが別ウィンドウで開きます。

第1位	純そば茶「そばの実」をほうじた香ばしいまろやかな風味の自然食品。そば本来の風味を大切に生かし添加物は一切使用しておりません。また、カフェイン等の刺激性もありません。
第2位	信州そばきり（NS-C）　6人前細打ち仕立ての包丁切り。かどのしっかり立った粋な味。安曇野産本わさびのおろしたての風味といっしょにお楽しみください。
第3位	桃（白鳳）　3kg入（11玉〜12玉）「白鳳」は、緻密な果肉と豊富な果汁によって、みずみずしい甘さと、なめらかな舌触りが特徴です。 ※夏のキャンペーン限定商品です。
第4位	信州七割そば（SSW-20）　8人前厳選されたそば粉を七割配合し、そば独特の歯ごたえ、なめらかなのどごしに仕上げた生そばに、善光寺門前の七味唐辛子、生わさび、ストレートつゆが付いた人気のセット商品です。
第5位	【限定250セット】豊後高田産　八割生そば（新そば）　4人前豊後高田産の新そばを石臼で丁寧に挽き、のどごしのよい細めの生そばに仕上げました。「春のいぶき」の味わいをお楽しみください。
第6位	おいしいすいとん素朴な味わいの中に滑らかさ、モチモチ感をプラスした、新感覚のすいとん用粉「おいしいすいとん」は、お子様からお年寄りまで、ご満足いただける製品です。
第7位	おやきセット（冷凍）20個入（5種×各4個）信州の郷土食「おやき」の詰め合わせです。 ※8月6日（月）までのキャンペーン限定商品です。
第8位	秘蔵七割そば厳選した原料を使用して、そば粉70％で風味と味覚を強く打ち出した乾そばの逸品です。
第9位	水出しそば茶煮出し不要、簡単水出しタイプの「そば茶」です。暑い季節にピッタリの商品です。
第10位	韃靼蕎麦商品パッケージを一新し、ルチン含有量もUPしました。従来品よりも美味しく、食べやすく体に優しいそばです。

以上が7月のランキングとなりました。

夏の特選ギフトキャンペーン商品が続々ランクイン！ベスト3に入った桃（白鳳）は大健闘です。
その結果、ランキング上位常連の「おいしいすいとん」は6位までランクを下げることになりましたが、
それにしても「純そば茶」の人気はまさに不動です。ご愛顧賜り誠にありがとうございますm(__)m

また、今回ぜひとも注目していただきたい商品は、第5位にランクインした
「豊後高田産石臼挽き新そば粉使用　八割生そば」です。

そばの産地である大分県豊後高田市では初夏に収穫できる新品種「春のいぶき」を開発し、
生産者の皆さまは、秋そばにも負けない新そばの栽培に日々尽力されております。
この豊後高田産の新そばを使用したこちらの商品は、早くからたくさんのご注文をいただきましたが、
新そばならではの甘みのある緑がかったそばきりは、弊社としても自信を持っておすすめできる商品です。
お召し上がりいただいた皆さまにはぜひご感想などお寄せいただけましたら幸いです。

そしてそして、お待たせいたしました！新そば紀行第2章としまして、
「安曇野産石臼挽き新そば粉使用　八割生そば」の発送を開始させていただいております。

豊後高田産新そば粉使用の商品と同様に弊社・直営の【そばきりみよ田】監修のもと、
この時期だけの特別なセットとなっております。

今回の目玉商品、夏の新そば粉使用の八割生そばのご注文は現在も承っておりますが、
いずれも限定250セットとなっておりますので、気になる方はお早目のご注文をおすすめいたします！！

そのほかの商品も充実のラインナップで取り揃えてございます。
ぜひこの機会に日穀製粉の通信販売をご利用くださいませ！

※誠に勝手ながら、8月11日（土）〜8月16日（木）の期間は夏季休業のため出荷業務を停止させていただきます。また、休業前の発送受付は8月7日で締め切らせていただきました。現在承っておりますご注文の発送手配は8月17日以降となりますので、何卒ご了承のほどお願い申し上げます。

【インターネットからのご注文（24時間受付）】
日穀製粉オンラインショップより受け付けております。

【お電話でのご注文、商品に関するお問い合わせ】
日穀製粉株式会社　営業本部
TEL. 0120-25-4157
受付時間：9：00~17:00（土･日･祝日及び弊社休業日を除く）

2012/08/07

【スタッフlog】

ニッコクグラフ　第5号　"小布施見にマラソン"

7月の三連休の中日。
北信地方のある町に7千人を超えるランナーが全国各地から集結します。
その名は"小布施見にマラソン！！"

今回で10回目を迎えるこのハーフマラソン。
コンセプトは"ONの道よりOFFの道〜土手を行く、野道を駆ける、路地を走る"です。
そしてこのマラソンの最大の特徴は　・　・　・　いくつかあるのですが、

【其の壱】　制限時間は5時間・・・たとえ全コース歩いても完走できます。
【其の弐】　コスプレランナーが多い。
【其の参】　町の方々のおもてなしが素晴らしい（果物、漬物、飲み物、アルコール・・・）
【其の四】　縁走（演奏やパフォーマンス等の沿道応援）が賑やか
　　
日穀製粉からも毎年数名のランナーが参加しています。
そして何を隠そう、日穀写真部Ｔ部長（6回目）と紅一点Ｔ副部長（3回目）も参加しています。

朝7時、いよいよスタート！！

7,224名のランナーが小布施町役場前からゴール目指して走り出します。
途中給水所が多数あるのは勿論なのですが、このマラソンには漬物・果物・アイス等々を楽しめる" 給食所 "があります。給食所の多くは私設のもので、住民の方々のご厚意で設置されているのです。
更になんと、ワイナリーさんが設置している" 給ワイン所 "もあるのです。こちらは勿論自己責任で！この一口のおかげで足が軽くなり自己ベストが出る方もいるそうですが、飲み過ぎると当然・・・。でもそれもこのマラソンの良いところですね。

さまざまなコスプレをしたランナーが大勢います。
では部門別にご紹介しましょう。

まずはインパクト部門

ドクロです。強烈なインパクトでした

見事なボイル海老です。
山国にも海の幸を！と言う思いを込めたそうです

キャラクター部門

小麦粉界のヒーロー"アンパ●マン"！のみなさん。

"銀河●道999"の車掌さん・・・よく見ると西武池袋線急行飯能行きと書かれています。

"羊のショ●ン"のみなさん・・・今大会のコスプレ大賞です！！

ヒストリー＆サイエンス部門

戦国武将・・・甲冑は何と18ｋｇ！！重そう・・・暑そう・・・。でもキマッてます！

小布星人（おぶせいじん）のみなさん。16ｋｍ走ってきても顔色（体色）ひとつ変えません（笑）

"ASEMO"と開発者とエンジニア・・・動きは人間のように滑らかでした

ノンジャンル部門

流しそうめんのみなさん・・・チョッとズレていますが、美味しそうです。
来年はぜひ、【日穀のそうめん】でお願いします！！

太鼓のおじさん・・・
ランナーに元気と勇気を与える太鼓は毎年欠かせません、お疲れ様です m(*･ω･*)m

スーザフォンおじさん・・・
11kgの楽器を担いで、走っては演奏！走っては演奏！の名物おじさんです。
演奏ボランティアとセッション！！

そして最後はいよいよ当社からの参加者＝日穀ランナーズ（＋お友達1名）です。

どうでしたか？
"小布施見にマラソン"の魅力を少しでもお伝えできていれば幸いです。
とてもユニークなマラソン大会ですよね。
走る人も見る人もハッピーになれる・・・大切に続けていきたい素晴らしいイベントです。
！！━ヾ( o･∀)ﾉﾞヾ(o･∀･o)ﾉﾞヾ(∀･o )ﾉﾞ━！！

毎年、大会前日には当社経営の"そばきりみよ田"でお蕎麦を楽しまれてから大会に臨むランナーの方々も大勢いらっしゃるようです。店長に話を聞いたところ昼も夜も大盛況だったとのこと。
ありがとうございます！！

皆様も来年は信州の"土手を行き、野道を駆け、路地を走って"みませんか？
体力作りも良し、ユニークなコスチュームを考えるも良しデス！
長野にお越しの際は是非、"そばきりみよ田"を宜しくお願い致します。
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さて、写真部の部長＆副部長は一体どこに？？？
実は前日の受付会場でこんなことをしていました。

じゃぁ、部長、

マラソン当日はどこで何を・・・？

以上1,500人のボランティアの一人、中年トランペッターこと日穀写真部Ｔ部長でした。

2012/08/01

【おすすめ商品ご紹介】

夏休みに『流しそうめん』、いかがですか？

梅雨が明けて、毎日うだるような暑さが続いております(；-д-)ゞ

そんなある夏の日、流しそうめんをしてまいりました。
これがまたすごく楽しかった〜！
ということでお伝えさせていただきます。

『流しそうめん』といえばまさに夏の風物詩。
気軽にいただけるイメージではありますが、自前で道具から準備するとなると結構大変ですので、
今回は流しそうめんが出来るお店にお邪魔しました！

では、さっそく始めましょう！