今年もまたこの季節がやってきました！
10月20日（日）、日穀製粉・松本工場にて『第23回　日穀製粉　新そば祭り』を開催します！！！
今回もご来場の皆さまに楽しんでいただけるように様々な企画をご用意しましたので、その一部をご紹介します。

★今年も来るよ！！本場岩手のわんこそば
大盛況企画「わんこそば大会」を今年も開催します。
こちらは事前申込制（先着順）となります。
申込された方には当日わんこそばを体験していただき、その模様をabn松坂アナウンサーが実況します！
おそばが大好きな方はもちろん、我こそは！という方のご応募をお待ちしています！

≪参加費≫ 無料
≪募集人数≫ 大人男性（中学生以上）先着8名、大人女性（中学生以上）先着8名、小学生先着8名
≪参加問合せ≫ わんこそば事務局　TEL:0263-25-6360

※小学生のお子様は保護者同伴が必要です。
※申込された方は、当日の午前11時30分にイベントステージにお集まりください。

★ふあふあユニコーン
こども広場には、3才から小学生までのお子様限定の「ふあふあユニコーン」が登場します！思いっきり飛び跳ねて楽しんでください！
また、今年は「そば茶ソフトクリーム」が新登場！早いもの勝ちになっておりますので、お早めにどうぞ。

他にも毎年恒例のステージイベントが盛りだくさん！
大迫力の和太鼓演奏を披露していただく浅間火焔太鼓の皆様、二胡の優しい音色で会場を癒しの空間にしてくださる野田裕子様に加え、今年はキッズダンス(ダンスラボラトリ－)の皆様の出演を予定しています！

飲食コーナーでは自慢の「新そば」を提供する予定です！さて今年の新そばのお味はいかに！？
ほかにも、お馴染みとなった「信州deガレット」コーナーや「おやき」、「そばパスタ」の取り扱いがございます。
今年は、「4色すいとん」「焼きいも(限定200本)」が初登場します。ぜひ、お召し上がりください。

ご家族・お友達などお誘いあわせの上、是非ご来場ください！！
社員一同、皆様のご来場を心よりお待ちしております！！！

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日時： 2019年10月20日（日）　午前9時50分～午後2時30分まで
会場： 日穀製粉株式会社　松本工場（住所：長野県松本市南松本2-6-52）
入場無料

【お問い合わせ先】
日穀製粉株式会社　松本工場　TEL.0263-25-6360

※駐車場情報は下記をご参照ください。

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※弊社新そば祭りはそばを提供するイベントです。
そばアレルギー及びその疑いのある方は恐れ入りますがご来場をご遠慮ください。

こんにちは！男の子2人の母、本社のSです(^^♪
先日子供たちと「そば粉で作るパンケーキミックス」を使って、パンケーキを作りました！


お料理開始！！


作るぞ～～！


パンケーキミックスをボウルに出して・・・


「僕が卵割る！」


お兄ちゃんが優しくアシスト !(^^)!


無事に割れた卵をまぜまぜ


卵を入れて・・・


牛乳を入れて・・・


僕は余った牛乳を計量カップでごくごく笑


「わー表面がプツプツしてきたぁ」


裏返して完成！！


いただきま～す !(^^)!


お兄ちゃん作！斬新すぎるパインサンド！！
上手にできたね！

小麦粉不使用で、口に入れるとそばの香りがふんわり広がります♪
簡単だから朝食やおやつにぴったり(^^)
皆さんもぜひご自宅でおそばのパンケーキをお楽しみください！

商品の詳細、ご注文はこちら↓↓
https://www.nikkoku-shop.net/shopdetail/000000000459/005/O/page1/recommend/


お電話からもご注文を承っております。
日穀製粉 受注センター　0120-25-4157（平日9：00～17：00）

先日、日穀製粉本社がある長野市南千歳町で秋祭りが開催されました。
毎年、有志で集まった社員数名が参加させていただく秋の恒例行事となっております。

開始に合わせ、続々とお宮周辺に集まってきます。
多くの地元の住民・企業の方々が集まり、活気づいていました。

お宮を出発し、南千歳の町内をぐるっと回ります。
18時から始まり22時過ぎまで、推定800㎏あると言われる神輿を担ぎ続けます。
「わっしょい！、わっしょい！」と
参加全員で声を掛け合い、盛大に盛り上がりました。

途中途中の休憩の度にいただいたお酒にお料理も大変美味しく、
この時にしか出会えない町の方々とも交流ができ、とても楽しいお祭りとなりました。

また来年も参加させていただきます(^_^)/

度々日穀写真部のＴです。
7月30日、新入社員の研修を兼ね、行ってまいりましたファームめぶきの北山地区圃場。
めぶきAさんとの待ち合わせ場所は道の駅さかきた。なかなかの景色です。


待っている間、週末の松本ぼんぼんの練習に励む真面目な新入社員。
そしてその新入社員を見守るカエルくん。どうにも気になるらしく、ず～っと見つめておりました。

合流して国道～県道を経て山道に入ります。更に枝道に入ると眼前に広がるそば畑。
とは言ってもまだ芽も出ていなければ花も咲いていないので、一見何の変哲もない畑なのですが。
でもここが一面そば畑になるのです。
大事なそばを守るため、私らが招集されたのです。


約1.7ヘクタールの圃場の周囲に、支柱を打ち込みます。


1. 打ち込もうとすると、トンボが一休み。


2. トンボを追い払って支柱をひたすら打ち込むべし。
　　

3. 次の支柱に行くとまたトンボ。
以降1～3を繰返して圃場を一周。

山の中に響く、支柱を打つコンコンとセミのミンミン。車も人も通りません。
　　　　

圃場の周りを支柱で囲った後は

柵線（電線）を持って再び圃場を一周。何を隠そう、今日の目的は電気柵の設営。
地中から一生懸命出てきたそばの芽を、シシ神様とか乙事主様とかタタリ神とかヤックル・・・
もとい、シカとかイノシシとかに踏み荒らされるわけには行きませぬ。
その為に招集されたのが我ら電気柵設営集団！！（ド素人ばかりですが）

設営後は通電テスト。1万ボルトの電流が流れるそうです。
1万ボルトって・・・子供に人気の黄色いネズミの 『ピ●チュウ、10まんボルト！！』 の10分の1か。
あまりイメージが湧きません。
むしろ1万ボルトと言えば、ア●スの 『君の●●●は10000ボルト』！！
やっぱり良く分かりません。
悩んでいると、めぶきＭさんが一言 『触ると痛いよ』 。

映画〝用心棒″の名セリフ 『斬られりゃあ、いてぇぞ』 が、頭の中で再生されました。

全員汗だくとなって設営した電気柵。

大地の芽吹きを笑顔の食卓へ届ける一翼を担えた、新人君たちの爽やかなこの笑顔。

めぶきの皆様、そばの収穫を心よりお待ちしております！！

こんにちは、日穀写真部です。
毎年この時期にお伝えするのは・・・今年も参加してまいりました、小布施見にマラソン！！
もうかれこれ13回目の参加となるのですが、相変わらず走っておりません。
17km地点でラッパを吹いているだけです。あっ、トイレに行くのに10mくらい走ったかな？

今年は・・・今までで一番のドシャ降り。
楽器が錆びてしまうので、今年はテントの中から応援です。

6時、開始の花火と共に7,192人のランナーが走りだしました。
雨のせいか例年ほど気温が上がらず、ランナーの皆さんは結構速いペースで走っていました。

日穀ランナーを発見!!日穀のアベベこと、Kさんです。

雨降りでも爽やかですねぇ。

スタートから2時間経過した頃から、段々仮装ランナーが増えてきます。
月に代わってお仕置きしそうな美少女？戦士。少々ヒゲがありますが。
　

改造人間と秘密結社の戦闘員。

力と技の3号も良いのですが、改造されていない生身の体で戦うライ●ーマンが、個人的に好きです。
　
目の前には休憩中の忍者のたまご。

あるよ、勇気1●0%の楽譜！！

銀河鉄道の特急が停車。鉄郎とメーテルも一緒です。

あるよ、銀河鉄道9●9の楽譜！！

水戸のご老公様が到着。

あるよ、あ●人生に涙ありの楽譜！！
　
こんな調子で仮装に合わせて演奏していると、指揮者が登場。

世界的に有名なアヒルさんに指揮をしていただきました。

今年の仮装で目立ったのは、英国を代表するバンドの伝説的ボーカル。

シンプルだけど、一目でわかるコスチュームですね。

そして彦星と織姫の如く、1年に一度ここでしか会えないスーザホンおじさんと再会。

1曲合わせて、颯爽と走っていきました。この楽器・・・11kgもあるのですが。

海の無い小布施に大きな波をつくる。
ランナーが走る波、応援する人の波、子どもたちがつくる波、そしてボランティアがつくる波。
いくつもの大きな波をつくり出して、今年も小布施見にマラソンが無事終了。

ランナーの皆さん、来年もまたお会いしましょう！！
そして汗を流した後は・・・そば処みよ田で、よ～く冷えたアレをグビッとどうぞ！！

■食楽彩々　そば処　みよ田HPはこちら↓↓↓
https://www.nikkoku.co.jp/miyota